Adattamento: Angelo.
Un bambino di 5 anni e 10 mesi di età con diabete mellito di tipo 1 (DM1) e SENZA CELIACHIA ha iniziato una dieta priva di glutine e dopo 2-3 settimane non ha avuto più bisogno di trattamento con insulina.
All’inizio della dieta senza glutine l’HbA1c (ndr. emoglobina glicata) era di 7,8% e, dopo, si è stabilizzata al 5,8% ed in assenza di terapia insulinica. La glicemia a digiuno è stata mantenuta a 72-90 mg/dl. A 16 mesi. dopo la diagnosi, la glicemia a digiuno era 74 mg/dl, e. dopo 20 mesi. il bambino va avanti ancora senza insulina esogena.
La dieta senza glutine è sicura e senza effetti collaterali.
Gli autori di questo “case study” suggeriscono che la dieta priva di glutine avrebbe prolungato la remissione del diabete di tipo 1 in questo paziente e che, nel prossimo futuro, sarebbe interessante fare nuovi studi più articolati di approfondimento.
Riferimento:
BMJ Case Rep. 2012; 2012: bcr0220125878
Remission without insulin therapy on gluten-free diet in a 6-year old boy with type 1 diabetes mellitus
Stine Møller Sildorf, Siri Fredheim, Jannet Svensson and Karsten Buschard
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