Una recente review dimostra che la carne rossa non trasformata è una delle migliori fonti di proteine di alta qualità e di nutrienti.

Una recente review dimostra che la carne rossa non trasformata è una delle migliori fonti di proteine di alta qualità e di nutrienti.

Traduzione ed adattamento: Angelo. Il dr. Binnie, leader dei ricercatori coinvolti in questa recentissima review, osserva che un numero crescente di ricerche suggerisce di limitare la carne rossa. Ciò è inutilmente restrittivo e non supportato da prove evidenti....