Il DHA (acido docosaesaenoico) fu (e lo è ancora) determinante per la proliferazione neurale, l’evoluzione e lo sviluppo del cervello degli ominidi

Il DHA (acido docosaesaenoico) fu (e lo è ancora) determinante per la proliferazione neurale, l’evoluzione e lo sviluppo del cervello degli ominidi

Adattamento: Angelo Lo scopo di questo articolo è quello di attirare l'attenzione sul particolare ruolo dell'acido docosaesaenoico (DHA) e la potenziale rilevanza della sua abbondanza per l'evoluzione del cervello nella storia passata. Oggi la scarsità di DHA nei...