di Chiara Ingredienti: 300gr di Filetti di Salmone 200gr di Gelsi Ghee 1 Mazzetto di basilico Una manciata di mandorle Olio evo q.b Sale Pepe Procedimento: Grigliare il salmone su una pietra di ghisa. Realizzare la salsa di gelsi cuocendoli in un...
Di Chiara Chiara è un avvocato con la passione dei cani e delle ricette; ha da poco aperto una comunità Facebook dove pubblica le sue ottime ricette “paleo“. Vi consigliamo di mettere il “like” e seguirla Oggi vi presentiamo una ricetta molto sfiziosa a base di...
di Chiara Ingredienti: 250gr di Salmone Selvaggio 1 Lime Mezzo Avocado olio evo q.b. Pepe (facoltativo) Sale Marino Integrale Procedimento: Tagliare a cubetti il salmone, riporlo in una ciotola a marinare con olio, sale, pepe e il succo di lime. Trascorsi 15’...