Effetto del pane rinforzato con la soia per la gestione del diabete.

Effetto del pane rinforzato con la soia per la gestione del diabete.

I ricercatori cercano da anni l'alchimia giusta per trasformare cibo ad infimo profilo nutrizionale, come il grano, in cibo "nobile" adatto al consumo umano. di Angelo Ricordiamo che le granaglie (cereali e legumi) sono entrate a far parte dell'alimentazione umana...