Proposta menù “paleo” di Natale: Pollo alla melagrana

Proposta menù “paleo” di Natale: Pollo alla melagrana

Di Chiara Ingredienti: 2 Cosce di pollo ruspante Ghee 1 Melagrana 1 Bicchierino di Brandy BrodoVegetale q.b. 1 Cipolla Sale, Rosmarino Procedimento: Soffriggere la cipolla con il ghee, quando inizia ad imbiondire aggiungere il pollo e rosolarlo da ambo i lati,...