DIABETE: la restrizione di carboidrati e la chetosi sospendono l'uso dei farmaci nel 94% dei casi e GUARISCONO nel 60% dei casi. di Angelo. Un grandissimo trail clinico è stato pubblicato febbraio scorso su Diabetes Therapy; ma sui nostri media non se n'è fatto...
Il cibo vero comanda! di Angelo. Interessante trial che ha messo a confronto, su persone con surplus di grasso viscerale, due diete ipocaloriche (ed a pari calorie tra di loro). Una era alta in grassi e scarsa in carboidrati e l'altra, viceversa, alta in...
Di Angelo Molti ci chiedono in privato del perchè della loro glicemia alta pur stando in dieta paleo o, più in generale, low carb o chetogenica. Diamo una risposta confortante! https://www.evolutamente.it/schede-dieta-paleolitica/ Addirittura a volte la glicemia è...
Di Angelo (articolo già pubblicato sul prestigioso www.trailrunning.it) L'attuale interesse per le diete ad alto contenuto di grassi e basso di carboidrati (LCHF) per migliorare le prestazioni sportive di endurance si basa su affermazioni e testimonianze a volte...
di Angelo Articolo in buona parte ispirato dai lavori di Antony Colpo. Prima parte Parte seconda Sono 20 anni che mi occupo e, soprattutto, pratico sport di endurance e saranno saltati fuori i nomi di 10-15 persone (professionisti) che dicono di gareggiare in...
di Angelo Articolo in gran parte ispirato dai lavori di Antony Colpo. Prima parte Le Low carb, anche se non chetogeniche, comunque non sono adeguate. Abbiamo visto che le diete chetogeniche massacrano la prestazione, ma le low carb meno restrittive? Uno studio che...