E’ ormai risaputo che i nutrizionisti ed educatori alimentari, che seguono un approccio evoluzionistico, perdono intere giornate a spiegare che “i carboidrati li mangiano”. di Alessio: Evo Trainer E’ ormai risaputo che i nutrizionisti ed educatori alimentari, che...
Introduzione: Angelo. Un grande articolo che davvero mancava in Italia: rispondere alle più comuni osservazioni che i detrattori di un regime "paleo" normalmente fanno... Autore l'ottimo Alessio che, in passato, ci ha già offerto una grande serie di articoli...
Oggi vi presentiamo il secondo studio in assoluto sulla dieta paleolitica eseguito su umani (2007). Adattamento: Angelo. Autore principale il prof. Lindberg, che insieme al suo collega il prof. Cordain, rappresentano il massimo delle autorità accademiche nel...
Continuano le interviste di evolutamente.it. Stavolta è il turno di un medico fautore della dieta paleo e molto attivo su Facebook. La sua pagina "Paleo Dieta" è gettonatissima. E' inoltre amministratore di un gruppo molto attivo ed affollato: "tiroide approccio...
Adattamento: Angelo Gli autori di questo interessante lavoro danese del 2005, che ha visto tra i partecipanti persino il grande Staffan Lindberg, hanno analizzato alcune società agricole e non agricole (divise in due categorie: cacciatori raccoglitori ed orticoli)...