IL MIO PENSIERO SU LATTE E DERIVATI La mia risposta è un no secco. Il latte non è un cibo secondo natura, sia esso di mucca, di pecora, di capra, di cammello o di asina. I motivi sono infiniti. Mettendo da parte i ridicoli cavalli di battaglia dei guru del cibo e...
Il prof. Cordain, uno dei padri fondatori della dieta paleo, aveva già individuato nei primi anni 2000 la causa dell'acne nel latte ed i suoi derivati. Sintesi: Angelo Questi alimenti aumentano la mTORC1 e, di conseguenza, altri fattori di crescita (insulina,...
Premesso che per me potete mangiare quel che vi aggrada e piace dalla Nutella allo spaghetto aglio ed olio di mezzanotte, non me ne stra-frega una cippa. di Angelo Ultimamente, su alcuni gruppi Facebook di "estrazione" "evoluzionistica", sembra essere scoppiata la...
Traduzione ed adattamento: Angelo. Le proteine del latte supportano la sintesi proteica muscolare e migliorano la sazietà negli adulti. Tuttavia gli studi che ci diano idee più precise con misure esatte sulla composizione corporea, soprattutto negli adolescenti,...
Di Alessio A. EVO trainer I “PALEOFILI” saranno ormai stufi dei patetici tentativi di attaccare le teorie che sostengono le diete evoluzionistiche da parte dei detrattori più accaniti. Ta queste spicca il patetico appiglio riguardante la presunta capacità delle...
Adattamento: Angelo Interessante rewiew sistematica che ha voluto verificare se fosse corretto il classico consiglio dei medici di consumare più calcio, mangiando più latte e latticini o utilizzando supplementi, per evitare il rischio fratture. I risultati vi...