LA DIETA PALEO PROVOCA CARENZA DI IODIO?
A prima vista, questo studio [1] pubblicato su Nature, sembra sancire inequivocabilmente la connessione tra dieta Paleo e carenza di iodio. Di Alessio Il lettore meno attento e smaliziato casca subito nell’ingannevole conclusione di uno studio che sembra ben...