NON FATEVI FREGARE DAL MAINSTREAM di Angelo Questa review del 1999 riassume i pilastri alimentari degli ultracentenari giapponesi che sintetizziamo: l'esame dietetico di 94 ultracentenari giapponesi mostra un introito molto più alto di proteine animali rispetto ai...
Abbiamo il piacere di inetrvistare Alvin Danenberg, periodontista e medico funzionale. E’ stato uno dei primi nel settore a sposare l’approccio evoluzionistico. Ha un ottimo blog che consigliamo a tutti i nostri lettori insieme al suo nuovo libro: Crazy-Good...
Questo articolo non vuole essere una romantica rivisitazione di una popolazione mistica e lontana, bensì un’incredibile analogia tra la storia cinese e quella europea. I risultati e le conclusioni lasciano a bocca aperta: i taoisti erano incredibilmente paleo e in...
In questa sconvolgente review, il prof. Zimmermann ha dedotto che la carenza di ferro è uno dei fattori di rischio principali per la disabilità e morte in tutto il mondo. di Angelo Questa influenza negativamente la salute ed i costi economici statali, tra cui le...
Ed altre ridicole contraddizioni... Di Angelo Non siamo mai stati fan del cocco o dei suoi derivati, assolutamente, fosse solo per il fatto che non è un seme del nostro aerale, ma l'attacco che questo "grasso" ha subito in questi ultimi giorni, in una lunga serie...
Di Angelo Sul sito dell'AHA (American Heart Association), associazione che emana le linee guida alimentari e non per la prevenzione di eventi cardiocircolatori è apparso questo studio che ha suscitato molto clamore. Purtroppo non è altro che un fake costruito ad...