baccalà in vasocottura

baccalà in vasocottura

baccalà in vasocottura Il baccalà in vasocottura...Un piatto semplice ma molto gustoso. Conoscete la vasocottura? si tratta di una tecnica di cucina che prevede di cuocere gli alimenti direttamente nei barattoli di vetro, con questo procedimento i sapori e profumi...