Baccalà mantecato con avocado Il baccalà mantecato è un piatto di origine veneta, originario della città di Venezia, conosciuto e apprezzato in tutta Italia; si tratta di una crema di stoccafisso essiccato, prima ammollato e dissalato, bollito e poi mantecato con...
Tartare di ricciola con avocado e salsa di susine La ricciola è un pesce molto pregiato, ricco di omega tre, ha carni molto compatte, poche lische e un sapore simile al tonno, oggi la proponiamo sotto forma di tartare con avocado e salsa di susine, un abbinamento...
di Chiara Chiara è un avvocato con la passione dei cani e delle ricette; ha da poco aperto una comunità Facebook dove pubblica le sue ottime ricette “paleo“. Vi consigliamo di mettere il “like” e seguirla! Ingredienti: 1 Filetto di gallinella 1 avocado succo di...
di Chiara Prima di leggere quest’articolo ricordati che è gratuito e che, purtroppo, le spese di gestione del blog sono sempre più elevate e stanno diventando, per le nostre finanze, insostenibili. Se vuoi, puoi darci una mano facendo i tuoi acquisti di...
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