La presenza di grassi saturi a catena molto lunga nei globuli rossi, è associata ad una minore incidenza di attacco cardiaco improvviso del 30%
Adattamento: Angelo. Questo recente studio che vi presentiamo apre davvero interessanti prospettive in tema nutrizione. E’ nota l’influenza degli omega 3 (ndr. carenza) e degli acidi grassi trans (ndr. presenza) nel promuovere l’attacco cardiaco improvviso. I...