Proposta menù “paleo” di Natale (3): Salsiccia all’arancia su crostino di cavolo

Proposta menù “paleo” di Natale (3): Salsiccia all’arancia su crostino di cavolo

Di Chiara Ingredienti: 2 Salsicce di maiale brado Mezza Arancia Mezzo Cavolfiore Olio Evo, Sale, Pepe 1 Uovo Procedimento: Saltare in padella la salsiccia con evo dopo aver tolto il budello, sfumare con il succo dell'arancia a fine cottura. Per formare i "crostini"...