Quenelle dolci di zucca
Le quenelle dolci di zucca…Un dessert molto sfizioso, semplice ma gustoso, adatto per un fine pasto o per una golosa merenda
Ingredienti
300 gr di Zucca Delica
Latte di cocco 2 cucchiai
Vaniglia
Cannella
Cacao amaro in polvere
miele 2 cucchiaini
Cioccolato 90% (facoltativo)
Procedimento:
- Tagliare a pezzetti la zucca (privata della buccia).
- Cuocere in un pentolino con poca acqua.
- Lasciar raffreddare.
- Disporre in un frullatore: la zucca con latte di cocco, miele, cannella, vaniglia e cacao
- Frullare fino a quando il composto non risulterà cremoso.
- Servire anche con scaglie di cioccolato, se gradite.
Qui tutte le nostre ricetta a base di zucca.
Le tantissime, gustose, salutari ricette del nostro blog!
Buon appetito.
Chiara è un avvocato con la passione dei cani e delle ricette; ha da poco aperto una comunità Facebook dove pubblica le sue ottime ricette “paleo“. Vi consigliamo di mettere il “like” e seguirla
