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Polpette di pollo alla zucca

Polpette di pollo alla zucca

8 marzo 2018pollopolpettezucca408Visualizzazioni

Polpette di pollo alla zucca

Le polpette di pollo alla zucca, un piatto semplice e gustoso, molto facile da preparare, spesso apprezzato anche dai bambini.

 

polpette alla zucca

 

Ingredienti:

400 gr di macinato misto di pollo
sale, pepe
200 gr di zucca dedica o butternut cotta a vapore
Olio Evo

Procedimento:

  1. Cuocere a vapore la zucca.
  2. Disporre in una ciotola il macinato, la zucca, il sale e il pepe.
  3. Mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  4. Formare delle polpette rotonde.
  5. Adagiare le polpette in forno, condire con olio evo e cuocere per 15-20 minuti.

Buon appetito!

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Chiara è una grande appassionata di cucina, ha da poco aperto una comunità Facebook dove pubblica le sue ottime ricette “paleo“. Vi consigliamo di mettere il “like” e seguirla

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Chiara

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Dottoressa in legge, grande appassionata di cucina e del mondo animale, in particolare quello riguardante i cani

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