Polpette di pollo alla zucca
Le polpette di pollo alla zucca, un piatto semplice e gustoso, molto facile da preparare, spesso apprezzato anche dai bambini.
polpette alla zucca
Ingredienti:
400 gr di macinato misto di pollo
sale, pepe
200 gr di zucca dedica o butternut cotta a vapore
Olio Evo
Procedimento:
- Cuocere a vapore la zucca.
- Disporre in una ciotola il macinato, la zucca, il sale e il pepe.
- Mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Formare delle polpette rotonde.
- Adagiare le polpette in forno, condire con olio evo e cuocere per 15-20 minuti.
Buon appetito!
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