Più grassi saturi mangi e più sei protetto contro spiacevoli eventi cardiaci, ictus, emorragie cerebrali…

L’assunzione di grassi saturi, in questa coorte giapponese è risultata inversamente associata con la mortalità da infarto; tutti i tipi di ictus ed emorragia cerebrale Adattamento: Angelo Questo studio pubblicato nel 2010 sul prestigioso American Journal of Clinical Nutrition ha esaminato l’associazione tra assunzione di grassi saturi e il rischio di morte malattie cardiovascolari. Lo studio … Leggi tutto Più grassi saturi mangi e più sei protetto contro spiacevoli eventi cardiaci, ictus, emorragie cerebrali…