Petto di pollo alle ciliegie
Petto di pollo alle ciliegie? Sembra un abbinamento azzardato ma vi garantisco che è un piatto davvero fantastico, semplicismo da cucinare e sopratutto di stagione.
petto di pollo alle ciliegie
Ingredienti:
200 gr di petto di pollo
10 ciliegie
rosmarino
Olio di cocco
Sale
pepe
Procedimento:
- Tagliare il petto di pollo a tocchetti
- Saltare la carne in padella con olio di cocco e rosmarino.
- Dopo qualche minuto aggiungere le ciliegie tagliate a pezzetti e private del nocciolo.
- Salare, pepare e terminare la cottura.
Buon appetito!
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Chiara è un avvocato con la passione dei cani e delle ricette; ha da poco aperto una comunità Facebook dove pubblica le sue ottime ricette “paleo“. Vi consigliamo di mettere il “like” e seguirla!
