Pesto di rape rosse e avocado

Scritto da Angelo

Categorie: ricette | Verdure

Tag: avocado | pesto | rape

18 Febbraio 2017

di Chiara

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Chiara è un avvocato con la passione dei cani e delle ricette; ha da poco aperto una comunità Facebook dove pubblica le sue ottime ricette “paleo“. Vi consigliamo di mettere il “like” e seguirla

 

Ingredienti:

500 gr di Rape Rosse
1 Avocado
Sale
noce moscata
Coriandolo

Procedimento:

  • Cuocere a vapore le rape rosse.
  •  Frullare in un frullatore ad immersione aggiungendo rape, avocado, sale, spezie.
  • Servire con carne /pesce o su crostini di platano (qui la nostra versione)

Buon appetito!

Le gustose ricette del nostro blog.

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