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Pancake con confettura di fragole

Pancake con confettura di fragole

di Chiara

Chiara è un avvocato con la passione dei cani e delle ricette; ha da poco aperto una comunità Facebook dove pubblica le sue ottime ricette “paleo“. Vi consigliamo di mettere il “like” e seguirla!

 

Ingredienti:

2 Uova
1 Banana schiacciata
Cannella
Vaniglia
2-3 Cucchiaini di farina di castagne o platano

Preparazione:

  • Schiacciare la banana con una forchetta.
  • Sbattere le uova e unirle alla banana schiacciata.
  • Aggiungere la farina di castagne, la cannella, la vaniglia e mescolare fino a creare un composto o omogeneo.
  • Versare un paio di cucchiai di impasto in una padella e cuocere pochi minuti.
  • Guarnire con la confettura di fragole ( qui la ricetta).

Buon appetito!

Le tantissime, gustose, salutari ricette del nostro blog!

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Chiara

Chiara

Avvocato, grande appassionata di cani, di cucina e del mondo "evoluzionistico"

Dieta alcalinizzante e metabolismo proteico per la salute e l’attività fisica.

L’aterosclerosi potrebbe essere una malattia autoimmune.