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Pochi carboidrati e più grassi: si dimagrisce, ma la salute?

10Apr
A cura di Mario. Uno studio pubblicato lo scorso Settembre sul South African Medical Journal ha analizzato le dichiarazioni di 127 persone che seguono un'alimentazione LCHF, ovvero con carboidrati ridotti (LC, low-carb)...
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La dieta e la nostra eredità genetica. Una prospettiva darwiniana di salute nutrizionale.

09Apr
Traduzione ed adattamento: Angelo. DARWIN La ricerca sulla nutrizione e la genetica tende a concentrarsi sulle malattie umane, anche se tali interazioni sono spesso un sottoprodotto del nostro retaggio evolutivo.Questa review esplora...
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Le interviste di Evolutamente.it: Francesco Perugini Billi.

07Apr
Le interviste di Evolutamente.it continuano a ritmo serrato! Oggi è la volta di uno dei più grandi amici di questo blog: Francesco Perugini Billi. Buona lettura! Angelo: Siamo molto felici di dare...
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La metà dei pazienti con anoressia nervosa sono vegetariani, nonostante solo il 3,2% della popolazione sia vegetariana!

06Apr
L'assunzione di zinco è vitale e la supplementazione in coloro i quali praticano la dieta vegetariana dovrebbe essere indicata Adattamento: Angelo L'anoressia nervosa e la carenza di zinco, che è più frequente...
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Roastbeef by paleosemplice!

05Apr
Autrici: paleosemplice (in esclusiva per www.evolutamente.it) Per più info sulle autrici: Link Ingredienti: 600/700 gr girello di manzo 1 o 2 rametti di rosmarino 10/15 foglie di salvia 1 o 2 spicchi...
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La controversia sui carboidrati (Parte Terza)

04Apr
Perche le diete low carbs sono per lo più errate. di Brian St. Pierre - Precision Nutrition Traduzione ed adattamento: Angelo. Prima Parte Seconda Parte Una recente revisione di lungo termine con...
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Secondo Holick l’esposizone al sole non causerebbe il cancro!

03Apr
Nel corso dell’evoluzione degli esseri vertebrati, compresi gli esseri umani, la produzione della vitamina D dipendeva solo dall’esposizione al sole Adattamento: Angelo.  Nel corso dell’evoluzione degli esseri vertebrati, compresi gli esseri umani, la...
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L’assunzione di proteine animali è associata ad un livello superiore capacità funzionale negli anziani

03Apr
L'obiettivo dello studio era quello di determinare l'associazione tra assunzione proteica ed il rischio di declino funzionale negli anziani Adattamento: Angelo. L'obiettivo dello studio era quello di determinare l'associazione tra assunzione proteica...
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La controversia sui carboidrati (Parte Seconda)

02Apr
Perche le diete low carbs sono per lo più errate. di Brian St. Pierre - Precision Nutrition Traduzione ed adattamento: Angelo. Prima Parte CARBOIDRATI E I LIVELLI ORMONALI FEMMINILI Ora sappiamo che...
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Una recente revisione afferma che le diete ricche in grassi sono migliori per gestire il diabete di tipo 2.

01Apr
Traduzione ed adattamento: Angelo. L'obiettivo della RECENTISSIMA review che presentiamo, è stato quello di esaminare gli effetti di una dieta ad alto tenore di grassi rispetto ad una dieta a basso tenore...
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