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Merluzzo “non impanato” al forno.

29Gen
Autrici: paleosemplice (in esclusiva per www.evolutamente.it) Per più info sulle autrici: Link Ingredienti: 400 gr filetto merluzzo  2 uova 4 cucchiai arrowroot fecola Sale alla salicornia (anche semplice va bene) aneto secco olio extra vergine...
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Scoperto il meccanismo che fa funzionare il digiuno intermittente?

28Gen
Adattamento: Angelo Il microbioma intestinale e il metabolismo sono influenzati dai cicli di alimentazione/digiuno quotidiani e contribuiscono alla obesità ed alle malattie metaboliche. Tuttavia, le caratteristiche fondamentali di questo rapporto tra i...
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Il consumo di aspartame può essere associato a problemi mentali.

27Gen
Adattamento: Angelo Gli autori di questo studio del 2008 hanno ipotizzato, studiando la composizione chimica del dolcificante, che l'eccessiva ingestione di aspartame possa essere coinvolta nella patogenesi di alcuni disturbi mentali e,...
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Il consumo di cioccolata ridurrebbe la possibilità di contrarre il diabete di tipo 2 e migliorerebbe le performance cognitive.

26Gen
Traduzione ed adattamento: Angelo. L'incidenza di diabete di tipo 2 sta rapidamente crescendo in tutto il mondo, per il 2013 le proiezioni prevedono oltre 350 milioni di diabetici. E’ noto che alcuni...
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La Vitamina K: micronutriente essenziale!

24Gen
Di Franca La vitamina K fu scoperta e isolata in Germania nel 1929 e fu classificata come un nutriente essenziale per la corretta coagulazione del sangue. I tedeschi la chiamarono, infatti, Koagulationsvitamin;...
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Un integratore davvero interessante: il Tongkat Ali (Eurycoma Longifolia).

22Gen
Di: Angelo   PREMESSA Quest’articolo volevo scriverlo da molto tempo. Ciò che finora mi aveva frenato era la scarsità di materiale scientifico a disposizione e, soprattutto, studi su umani. Da anni sentivo...
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Alla scoperta del microbioma umano. Autore Fabio Piccini.

21Gen
Flora batterica, nutrizione e malattie del progresso. di Angelo. Primo libro italiano sul promettente tema "microbioma". Libro scritto in modo chiaro e semplice, alla portata di tutti con comodi permalink al posto...
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Quale “olio di pesce” è più efficace?

20Gen
Adattamento: Angelo Gli acidi grassi omega-3 acidi conferiscono noti effetti benefici per la salute, ma alcuni occidentali ne sono carenti in quanto consumano poco pesce (ndr. meglio pescato). La supplementazione pertanto è...
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La RDA minima per la vitamina D è inadeguata.

20Gen
Adattamento: Angelo Questo trial del 2014 dimostra, se ce ne fosse ancora bisogno, che la RDA consigliata per i fabbisogni di vitamina D è insufficiente. Vedi qui per un altro articolo simile....
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Aumentare il consumo di grano integrale non influisce sulla salute di chi normalmente ne consuma poco.

18Gen
Traduzione ed adattamento: Angelo. Oggi vi presentiamo uno studio di recentissima pubblicazione con risultati “sorprendenti”. Il grano integrale (WG) viene normalmente consigliato per ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, ma gli studi...
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