Adattamento: Angelo
In questo “paper” del 2003 il dr. Jungi osserva che:
una dieta vegana inevitabilmente fatta con base cereali integrali e ricchi di fibre, frutta e verdura può essere pericolosa soprattutto per i malati di cancro in quanto può portare a gravi carenze vitaminiche.
In bocca al lupo…
Riferimento:
Support Care Cancer. 2003 Apr;11(4):197-8. Epub 2003 Mar 12.
Dangerous nutrition.
Jungi WF.
Link: qui
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