LAVORATORI SU TURNI – DIETA – CALORIE

Scritto da Angelo

Categorie: Nutrizione | Salute

11 Ottobre 2019

LAVORATORI SU TURNI E DIETA

E’ arcinoto che i lavoratori su turni hanno una prevalenza di obesità, oltre a tutte le malattie metaboliche.
I vari guru ci hanno sempre detto perchè mangiano di più in quanto dormono meno…
Ebbene in quest’analisi si scopre che, come al solito, i guru ci dicevano fesserie e che il consumo calorico dei lavoratori su turni è sovrapponibile alla popolazione che non lavora su turni…
Allora cosa succede se lavori di notte?

SEMPRE SULLE CALORIE

Sempre in questo studio che ci riferisce che i lavoratori su turni ingrassano (molto di più) nonostante si alimentino con le stesse calorie di chi non fa turni.
Ma come mai gli amici “delle calorie sono tutto e comandano” questi studi non li guardano mai?

Volete sapere perchè chi dorme male ed ha i ritmi circadiani fuori fase ingrassa lo stesso?
Un evidente problema ormonale… Leptina, grellina…
E la dieta? NON C’ENTRA NULLA!

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RIFERIMENTO:

https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/07420528.2019.1666865

Angelo Rossiello

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