A cura di Mario
La composizione della dieta della gestante appare correlata chiaramente con il rischio di sviluppo di obesità precoce nel figlio.
Approfondire il ruolo che i diversi componenti rivestono sui parametri di crescita del feto e sulla composizione corporea alla nascita è quindi fondamentale per indirizzare correttamente il consiglio alimentare. Questo studio, che ha seguito dalla 14a settimana di gestazione e fino al 4° mese dopo il parto un gruppo di madri e i loro neonati (allattati al seno), ha paragonato la sola dieta bilanciata e sana a una dieta simile, ma supplementata con olio di pesce, tale da fornire alla madre ogni giorno 1020 mg di DHA e 180 mg di EPA, più 9 mg di vitamina E. Lo studio ha dimostrato che le concentrazioni di acidi grassi a catena lunga, valutate nei globuli rossi materni alla 32a settimana di gestazione, aumentavano a seguito della supplementazione, e soprattutto correlavano in modo positivo con la statura e la massa magra dei figli alla nascita, anche aggiustando I dati per età gestazionale, parità e sesso dei neonati.
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Fonte:
Much D, Brunner S, Vollhardt C, Schmid D, Sedlmeier EM, Brüderl M, Heimberg E, Bartke N, Boehm G, Bader BL, Amann-Gassner U, Hauner H
Eur J Clin Nutr. 2013 Jan 23
