Il cibo ottimale per la funzione cerebrale: la carne

di: Sujata Gupta Traduzione ed adattamento: Angelo Grande report appena pubblicato su un supplemento della rivista Nature di marzo 2016 che abbiamo pensato di tradurre a beneficio dei nostri assidui lettori. Il consumo di animali ha aiutato a far crescere il cervello degli ominidi. Ma in un mondo ricco di cibo, รจ ancora necessaria la … Leggi tutto Il cibo ottimale per la funzione cerebrale: la carne