High Meat – Preparazione

Di: Matteo. Note a tergo: Angelo. Ingredienti e necessario: – 100-300g di carne biologica come quantità media consigliata (interiora come fegato, cuore o muscolo). – Contenitore in vetro o plastica scuro (oscurabile eventualmente con carta stagnola) con coperchio ermetico. Il contenitore deve essere grande abbastanza per contenere 1 parte di carne e 2-3 di aria. … Leggi tutto High Meat – Preparazione