Granita di melone
La granita di melone…Un dessert a base di sola frutta e eventualmente miele, un’alternativa sana alla classica granita. Ovviamente UNA TANTUM
ingredienti per 1 porzione:
300gr di melone retato
miele q.b. (opzionale)
qualche fogliolina di menta
Procedimento :
- Disporre in freezer il melone tagliato a cubetti per almeno 12 ore.
- Disporre in frullatore con lama piatta la frutta, aggiungere foglioline di menta, un goccio d’acqua (se il frullatore è molto potente l’acqua non serve) e il miele.
- Frullare fino ad ottenere la consistenza desiderata.
Buon appetito!
Suggerimenti: se trovate dei meloni retati molto dolci provatelo senza miele, il gusto non ne risentirà. Se volete aggiungere un tocco “esotico” vi consiglio di aggiungere un cucchiaino di latte di cocco.