di Chiara
Chiara è un avvocato con la passione dei cani e delle ricette; ha da poco aperto una comunità Facebook dove pubblica le sue ottime ricette “paleo“. Vi consigliamo di mettere il “like” e seguirla.
L’estate è alle porte cosa c’è di meglio di un gelato?…ovviamente 100% paleo!.
Ingredienti:
6-8 Fragole
1 Banana
4 cucchiai latte di cocco
cannella
miele (opzionale)
Procedimento :
- Tagliare a pezzi le fragole e la banane.
- Disporre in freezer le fragole e banane e congelare per almeno 12 ore.
- Disporre in frullatore con lama piatta la frutta, aggiungere la cannella e il latte di cocco.
- Frullare fino ad ottenere una consistenza simile al gelato.
Buon appetito!
Suggerimenti: negli ingredienti ho indicato il miele come opzionale, il gusto della frutta è già abbastanza dolce, difatti io non l’ho aggiunto, per chi volesse un gusto più dolce si può aggiungere qualche cucchiaino di miele.
