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Gelato ai Lamponi

Gelato ai Lamponi

30 agosto 2016bananagelatoice-creamlamponi2086Visualizzazioni

di Chiara

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Chiara è un avvocato con la passione dei cani e delle ricette; ha da poco aperto una comunità Facebook dove pubblica le sue ottime ricette “paleo“. Vi consigliamo di mettere il “like” e seguirla

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Ingredienti:

200gr di lamponi
1 Banana
2-3 cucchiai latte di cocco o latte di mandorla
cannella
miele (opzionale)

Procedimento :

  • Tagliare a pezzi  banane.
  • Disporre in freezer i lamponi e le banane, congelare per almeno 12 ore.
  • Disporre in frullatore con lama piatta  la frutta, aggiungere la cannella e il  latte di cocco.
  • Frullare fino ad ottenere una consistenza simile al gelato.

Buon appetito!

Suggerimenti: negli ingredienti ho indicato il miele come opzionale, il gusto della frutta è già abbastanza dolce, difatti io non l’ho aggiunto, per chi volesse un gusto più dolce  può aggiungere qualche cucchiaino di miele.
Il latte di cocco/mandorla si può sostituire anche con semplice acqua naturale.

Le gustose ricette del nostro blog

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Chiara

Chiara

Dottoressa in legge, grande appassionata di cucina e del mondo animale, in particolare quello riguardante i cani

Imporre ai propri figli una dieta vegana o macrobiotica dovrebbe essere considerata una forma di abuso su minori.

L’esposizione alla luce blu (PC, smartphone…) altera in modo pesante il metabolismo…