Farina e Pasta di chufa: le mistificazioni dei guru del cibo.

Farina e pasta di chufa: cibo degli dei o ennesima presa per i fondelli? Mai come ora, tra i guru del cibo, vanno di moda prodotti ‘alternativi’, millantati come prodotti ideali per una dieta ‘secondo natura’. Ma sarà veramente così, oppure è la solita trovata di marketing per mantenere le persone nella propria comfort zone, … Leggi tutto Farina e Pasta di chufa: le mistificazioni dei guru del cibo.