13/12/2017
Sento il bisogno di scrivere queste poche righe per rispondere ai tanti lettori che mi scrivono in privato per chiedermi cose abbastanza assurde del tipo: “ma le bacche di goji“?
Ma i cibi esotici?
Sarà perchè sono strano e da piccolo leggevo tantissimo, anche cose “da adulti”, ho sviluppato un senso patriottico fuori scala. A mio parere tutti dovremmo essere più patriottici, da sinistra a destra… Questo deve essere un sentimento trasversale. DEVE ESSERE!
Tuttavia seguiamo come un gregge il pensiero unico, stiamo svendendo la nostra Nazione e, peggio ancora, per rimanere nel settore “cibo”, idolatriamo cibo esotico.
Ma questo vale per tutto… Vedi Halloween, black friday…
I pochi soldi che ci sono rimasti… Ma lasciamoli in Italia!!!
Ecco che entrano prepotentemente sulle nostre tavole inutili cibi dai nomi improbabili come:
- teff
- goji
- maca
- avocado (almeno ora lo fanno anche in Sicilia)
- cocco a prezzi folli…
- miele Mnuka… Quando abbiamo dei mieli straordinari… A 60 euro!!!!
- PASTA DI LINO!!!!!
- quinoa
- carni da Venere
- pesce da Marte
- farine del Burundi
- noni
- panettoni onioni…
- umeboshi…
Tutti presentati come cibi degli dei, dalle proprietà nutrizionali di cui non potremmo fare a meno…
Venduti poi da chi propone (giustamente) di mangiare cibi del nostro aerale… GEO…
Qualcuno mi spieghi come fa ad essere uno di questi “cibi” migliore di un UOVO!
ASSURDO!!!
Ora io ho poche doti, ma tra queste posso dire di essere un “osservatore” del mondo e mi chiedo: come cavolo è possibile che dal Cilento alla Sardegna per finire alle Marche ed in genere gli italiani, sono studiati come esempi di longevità e salute… Che c’era il cocco con tutto questo?
Come è possibile?
Allora il mio appello è il seguente: cerchiamo tutti di fare le cose semplici…
Concentriamoci su:
- cibo vero consumabile anche da crudo e straricco di nutrienti
- italiano ed, ancora meglio fresco, genuino ed a km 0
- nascita di GAS
PREMESSO CHE QUESTA FILIPPICA DEVE VALERE PER TUTTI GLI APPROCCI DIETETICI, CONCLUDO:
faccio notare che “casualmente” i tizi che tendono a cercare a tutti i costi l’esotico, guarda caso, SONO PROPRIO GLI STESSI CHE SI LAMENTANO CHE:
- LA PALEO COSTA!
- NON HO TEMPO DI PRENDERE IL SOLE… POI VA IN GIRO A CERCARE DISPERATAMENTE IL TEFF!
- NON HO TEMPO DI ALLENARMI…
- LA PALEO CON ME NON FUNZIONA! NON DIMAGRISCO…
Ma andate a morì ammazzati! IMBECILLI CREDULONI!
Buona giornata, solo ai normali.
