LA DIETA PALEOLITICA S’IMPONE OVUNQUE
(tranne che nel Belpaese)
Proprio in questi giorni di caccia alle streghe “contro” alcuni professionisti dell’associazione di cui mi vanto fare parte, la SIMNE, escono 2 studi (gli ennesimi) estremamente favorevoli alla dieta paleolitica.
Il primo addirittura un trial randomizzato e controllato su donne in post menopausa obese DURATO LA BELLEZZA DI DUE ANNI. Questo ci dice che la dieta paleolitica, messa a confronto con la dieta “nordica”, considerata dal mainstream addirittura superiore alla dieta mediterranea per via di una maggiore presenza di OMEGA 3 da fonti nobili (pesce), risulta nettamente superiore anche nel lungo termine, sia in funzione del calo ponderale che del controllo glicemico e di risposta insulinica (prevenzione del diabete).
E’ il terzo studio controllato/randomizzato del prof OTTEN sul tema, che ormai deve entrare di prepotenza nell’olimpo dei “maestri” della paleodieta.
RIFERIMENTO:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31042670
Il secondo lavoro è addirittura la seconda review-metanalisi mai pubblicata sulla dieta paleolitica. Infatti, quello descritto sopra è il 36° trial controllato/randomizzato sul tema ed ora i dati sono abbastanza corposi per eseguire “merge” decente.
Pur con tutte le solite precauzioni del caso, gli autori devono “tristemente” ammettere che la dieta paleolitica offre molti benefici nel ridurre i fattori di rischio cardiovascolari, che ricordo sono la prima causa di mortalità MONDIALE.
Le review/metanalisi sono il “massimo” per quanto riguarda gli studi scientifici e che dovrebbero essere prese a riferimento da tutte le associazioni mediche mondiali e da tutti i professionisti dietologi.
RIFERIMENTO:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31041449
A questo punto aggiungo una domanda:
e se questi trial fossero stati “compensati” anche con il giusto e corretto controllo della luce, driver primario ormonale?
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Buon week end a tutti.
Angelo Rossiello.
