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DEMENZA ED ALZHEIMER: nessuna associazione con il consumo di uova o colesterolo alimentare.

DEMENZA ED ALZHEIMER: nessuna associazione con il consumo di uova o colesterolo alimentare.

8 Febbraio 2017Alzheimercolesterolodemenzauova2176Visualizzazioni

Adattamento: Angelo

uova

Lavoro appena pubblicato sul prestigiosissimo American Society for Nutrition.

Un’estrazione di vecchi dati di un sondaggio, con ampio campione da un largo studio di una popolazione finlandese, ha permesso di stabilire che:

non vi è alcuna associazione con queste patologie ed il consumo di colesterolo alimentare ed uova.
Anzi… Si è notato persino che, un moderato utilizzo di uova si associa ad un miglioramento di alcune performance cognitive.
Tutto questo fa “scopa” con altri articoli del nostro blog. Per esempio: qui e qui
Con buona pace dei nostri cari nutrizionisti che ancora consigliano massimo 2 uova a settimana…
Riferimento:
2017 American Society for Nutrition
Association of dietary cholesterol and egg intakes with the risk of incident dementia or Alzheimer disease: the Kuopio Ischaemic Heart Disease Risk Factor Study
Autori Vari.
Link: qui
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Angelo

Angelo

Angelo 50 anni, ingegnere, papà di una bellissima figlia, ex ciclista e triatleta agonista con alcuni risultati apprezzabili. Dal 2004 ha sperimentato su se stesso la dieta paleo abbinata allo sport di endurance e seguito decine di altre esperienze analoghe su, forum tematici, di altri atleti ed appassionati come lui. Uno degli organizzatori dell'evento "paleomeeting", past president, attuale segretario e socio fondatore del SIMNE (Società Italiana di Medicina e Nutrizione Evoluzionistica)

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