I CINESI HANNO PROSPERATO CON UN’ALIMENTAZIONE BASATA SUL RISO?

Scritto da Angelo

Categorie: Nutrizione

15 Settembre 2017

In Cina l’alimentazione durante l’età del bronzo era basata su caccia, allevamento e raccolta, altro che riso…

Di: Angelo

In Cina l’alimentazione durante l’età del bronzo era basata su caccia, allevamento e raccolta, altro che riso…
Alimentazione prevalentemente basata sulla carne.
Parliamo di 500 anni prima di Cristo e zona della provincia dello Yunnan a nordest (interno). Si allevavano maiali e cani con scarti del cibo umano e, gli altri animali erano alimentati con fonti “naturali”.
In questo lavoro il ruolo dei cereali (riso in particolare) viene assolutamente sminuito rispetto ai precedenti sul tema.

Per chi conosce l’inglese un breve stralcio dell’interessante lavoro che smentisce ricerche precedenti, con buona pace dei vegetariani e dei vegani…

“The mean δ15N value for humans is 4.8‰ higher than that of wild-herbivores and 3.1‰ higher than that of omnivores, suggesting that people consumed abundant animal protein. People at Shilinggang might have consumed both wild animals available in the region or domesticated livestock kept near the site. Consumption of freshwater fish could also lead to a high δ15N value [76], which may be a complementary reason for the high δ15N values in the human samples”.

Il mainstream ha magicamente trasformato i cinesi in una razza in grande salute e che, per millenni, ha basato la propria alimentazione sul riso.
Incredibile…
Se vuoi la verità, nient’altro che la verità…

Te lo do io “The China Study”…

RIFERIMENTO: qui

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