Uova stracciatella in brodo Le uova stracciatella in brodo, un piatto semplice e super salutare, perfetto da gustare in inverno con un buon brodo di pollo o carne, può essere un'idea per consumare del brodo avanzato. Le uova sono senza dubbio un super food, un...
uova gourmet Le uova gourmet... un piatto carino, rivisitato in versione gourmet, raffinato ma molto semplice da preparare. Le uova sono senza dubbio un super food, un concentrato di proteine ad alto valore biologico, vitamine, omega 3, si prestano ad...
Le uova nuvola (cloud eggs)... un modo originale di presentare le uova, un procedimento con cottura in forno davvero semplice, il risultato sarà sicuramente scenografico Di Chiara Ingredienti: 2 uova Sale, pepe Spezie a piacere Procedimento: Separare l'albume dal...
Conoscete la salicornia? Detta anche asparago di mare è una pianta erbacea stagionale e spontanea della famiglia delle Chenopodiacee, è raccolta nel periodo estivo e viene utilizzata in cucina per diverse preparazioni gastronomiche, oggi ve la proponiamo in...
Tortino di zucca Il tortino di zucca, un piatto molto semplice perfetto per un pranzo al sacco o da portare in ufficio, volendo si può utilizzare anche come appetizer. La zucca "delica" è ottima in preparazioni sia dolci che salate, ha una consistenza molto più...
di Chiara Prima di leggere quest’articolo ricordati che è gratuito e che, purtroppo, le spese di gestione del blog sono sempre più elevate e stanno diventando, per le nostre finanze, insostenibili. Se vuoi, puoi darci una mano facendo i tuoi acquisti di...