close
Archive by Category "Pesce"

Pesce

category
121
Visualizzazioni
by: Chiara

baccalà mantecato con avocado

Baccalà mantecato con avocado Il baccalà mantecato è un piatto di origine veneta, originario della città di Venezia, conosciuto e...
144
Visualizzazioni
by: Chiara

Burgher di pesce

 Burgher di pesce Burgher di pesce, un piatto sfizioso, semplicissimo  e molto apprezzato dai bambini. Gli hamburgher sono di solito...
181
Visualizzazioni
by: Chiara

Il Polpo: consigli per una cottura perfetta

Il Polpo: consigli per una cottura perfetta La cottura del polpo può risultare spesso problematica. In questo articolo proveremo a...
125
Visualizzazioni
by: Chiara

spaghetti di zucchine con cefalo e bottarga

Spaghetti di zucchine con cefalo e bottarga Gli spaghetti di zucchine con cefalo e bottarga : una rivisitazione di un...
90
Visualizzazioni
by: Chiara

Seppie con batate viola

Seppie con batate viola Oggi una ricetta a base di seppie e batate viola, un piatto rivisitato in chiave "paleo", ho...
111
Visualizzazioni
by: Chiara

Crema di zucca delica e cruditè di gamberi

Crema di zucca delica e cruditè di gamberi La zucca dedica è uno dei miei ortaggi preferiti, ha una polpa...
146
Visualizzazioni
by: Chiara

Cefalo con salsa di carote alla colatura di alici

Cefalo con salsa di carote alla colatura di alici Il cefalo è un pesce abbastanza economico, dalle carni gustose, sode...
139
Visualizzazioni
by: Chiara

Tartare di ricciola con avocado e salsa di susine

Tartare di ricciola con avocado e salsa di susine La ricciola è un pesce molto pregiato, ricco di omega tre,...
166
Visualizzazioni
by: Chiara

Tartare di seppia con maionese al lime

Tartare di seppia con maionese al lime Oggi proponiamo una ricetta a base di pesce crudo: una tartare di seppia...
613
Visualizzazioni
by: Chiara

Halibut in crosta di zucchine

Il pesce halibut è originario dell' atlantico nord-occidentale e nord-orientale vive in genere sul fondale e predilige climi temperati. Lo...
1 2 3 5
Page 1 of 5