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gennaio

Month: gennaio 2018

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by: Angelo

Articolo durissimo contro l’industria delle statine da parte del prestigioso BMJ.

Come i nostri lettori sanno, uno dei cavalli di battaglia del nostro blog è l'impossibile battaglia contro le informazioni distorte...
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by: Angelo

Il caos totale nel mondo della nutrizione ed il contributo che potrebbero dare gli ingegneri

Il caos totale nel mondo della nutrizione ed il contributo che potrebbero dare gli ingegneri, fisici, matematici... Traduzione: Angelo Il...
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by: Angelo

Dipendenza da cibo, Carboidrati ad alto indice glicemico e l’obesità.

Il successo nel trattamento nell'obesità rimane basso e recentemente la dipendenza da cibo è stata delineata come un fattore eziologico...
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by: Chiara

Uova stracciatella in brodo

Uova stracciatella in brodo Le uova stracciatella in brodo, un piatto semplice e super salutare, perfetto da gustare in inverno...
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by: Angelo

Occhiali blue blocker: le prime testimonianze!

Come molti di voi sanno, abbiamo da qualche tempo concordato un’affiliazione con una importante azienda produttrice di occhiali blue blocker australiana. Gli...
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by: Chiara

uova gourmet

uova gourmet Le uova gourmet... un piatto carino, rivisitato in versione gourmet,  raffinato ma molto semplice da preparare. Le uova...
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by: Angelo

Allenarsi all’aria aperta d’inverno o in estate per il dispendio energetico?

Due grandi studi che ci fanno capire quanto sia importante l'attivazione mitocondriale che s'innesca esponendosi al freddo e quanto siano...
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by: Angelo

L’infiammazione spiegata in modo semplificato.

Sebbene l'infiammazione abbia una connotazione negativa, è in realtà un normale fenomeno di sopravvivenza caratterizzato dal reclutamento (attivazione) di varie...
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by: Chiara

Pane di castagne

Pane di castagne Il pane di castagne, un dolcetto sfizioso con ingredienti semplici, adatto per una colazione sfiziosa, magari da...
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by: Angelo

Colesterolo e rischio Parkinson (donne).

Più sono alti i livelli di colesterolo ed inferiore è il rischio di contrarre il Parkinson ed in modo NETTO. Adattamento: Angelo...
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