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dicembre

Month: dicembre 2015

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by: Angelo

Proposta di Dessert di Natale: Salame del re paleo

Di: Maria Stella Rossi In esclusiva per il nostro blog una ricetta semplice di una grande cuoca paleo! Potrete degustare...
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by: Angelo

Proposta menù “paleo” di Natale (3): Salsiccia all’arancia su crostino di cavolo

Di Chiara Ingredienti: 2 Salsicce di maiale brado Mezza Arancia Mezzo Cavolfiore Olio Evo, Sale, Pepe 1 Uovo Procedimento: Saltare...
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by: Angelo

Proposta menù “paleo” di Natale (2): Vellutata di sedano rapa e guanciale croccante

di Chiara Ingredienti: Sedano rapa, Guanciale preferibilmente da maiale brado Sale, Ghee o Olio di Cocco Procedimento: Cuocere a vapore...
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by: Angelo

Proposta menù “paleo” di Natale: Pollo alla melagrana

Di Chiara Ingredienti: 2 Cosce di pollo ruspante Ghee 1 Melagrana 1 Bicchierino di Brandy BrodoVegetale q.b. 1 Cipolla Sale,...
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by: Angelo

Proposta di menu “paleo” della Vigilia di Natale: Biscottini nocciola e cocco

Premessa: Angelo La filosofia "paleo" a nostro parere non prevede ricette di questo tipo, a Natale ci potremmo concedere uno...
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by: Angelo

Proposta di menu “paleo” della Vigilia di Natale: Scarole Ripassate!

di Chiara Ingredienti: 2 Fasci di Scarole 1-2 Acciughe Sotto Sale 1 Spicchio di Aglio Olive Taggiasche Capperi Olio EVO...
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by: Angelo

Proposta di menu “paleo” della Vigilia di Natale: Baccalà Mantecato!

di Chiara Ingredienti: 500-600gr di Baccalà già ammollato Olio evo  4-5 Cucchiai Prezzemolo Procedimento: Lessare il baccalà in acqua bollente...
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by: Angelo

Proposta di menu “paleo” della Vigilia di Natale: Tartare di salmone selvaggio e avocado

di Chiara Ingredienti: 250gr di Salmone Selvaggio 1 Lime Mezzo Avocado olio evo q.b. Pepe (facoltativo) Sale Marino Integrale Procedimento:...
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by: Angelo

Fascite plantare guarita eliminando il glutine. Relazione o coincidenza?

Fascite plantare guarita eliminando il glutine. Relazione o coincidenza? Adattamento: Angelo Case report italiano assurdo: donna di 46 anni, senza...
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by: Angelo

Dieta senza amidi ed alta in grassi saturi migliora il controllo glicemico ed il peso nei diabetici.

Dieta senza amidi ed alta in grassi saturi migliora il controllo glicemico ed il peso nei diabetici. Adattamento: Angelo. migli...
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